Kakva je veza između tiskarstva i ciljeva održivog razvoja (SDGs)?

Regina Wilhelm, voditeljica održivosti i upravljanja okolišem u Brother At Your Side ponavlja koliko je važno da tiskarska poduzeća slijede ciljeve održivog razvoja Ujedinjenih naroda.

Razgovarajmo o održivosti – ali zašto?

Održivost je takozvana modna riječ našeg vremena: svi pričaju o njoj – ali znaju li svi što je to točno? Pojam održivosti nema službenu definiciju, što bi mogao biti jedan od razloga njegove inflacijske upotrebe ovih dana. Ipak, vrijedi istražiti taj pojam. Koncept održivosti istražuje odnos između ekonomskog razvoja, kvalitete okoliša i društvene jednakosti.

Ovaj koncept se razvijao od 1972. godine kada je međunarodna zajednica prvi put istražila vezu između kvalitete života i kvalitete okoliša na Konferenciji Ujedinjenih naroda o ljudskom okolišu u Stockholmu. Godine 1987. pojam „održivi razvoj“ dospio je u raspravu i definiran je kao „razvoj koji zadovoljava potrebe sadašnje generacije bez ugrožavanja sposobnosti budućih generacija da zadovolje vlastite potrebe“ ( Brundtland GH, 1987 ). Od tada je fokus stavljen na ravnotežu ekonomskih i društvenih potreba ljudi u vezi s regenerativnom sposobnošću prirodnog okoliša.

Iskrena, ali možda i drastična izjava glasi: većina naših trenutnih ekonomskih praksi ima prilično razorne posljedice za prirodne temelje života. Rekavši to, također je značilo da naš sadašnji stil života potkopava prosperitet budućih generacija. Sve suprotno gore navedenim ciljevima održivog razvoja. Neki primjeri ove evolucije su krčenje šuma velikih razmjera, prekomjerni izlov ribe u oceanima i gubitak plodnog obradivog zemljišta, što sve pokazuje da smo daleko od ravnoteže između tri elementa društvenih i ekonomskih potreba ljudi i regenerativne sposobnosti okoliša. To je još gore s obzirom na činjenicu da bi samo posljedični troškovi klimatskih promjena i gubitka bioraznolikosti mogli iznositi oko četvrtine svjetskog bruto nacionalnog proizvoda do 2050. ( Umwelt Bundesamt, 2023. ).

Ova neravnoteža postaje još očitija kada se pogleda koncept "Earth Overshoot Day" koji svake godine određuje think tank Global Footprint Network . Earth Overshoot Day obilježava datum kada je čovječanstvo iscrpilo “proračun prirode” za godinu1. Ekološki otisak čovječanstva i biokapacitet Zemlje odstupili su do te mjere da nam resursi našeg planeta sada traju samo do kraja srpnja. To znači da čovječanstvo iscrpi obnovljive izvore prirode u nešto više od pola godine, ostavljajući nas u ekološkom deficitu ostatak godine. Shodno tome, ljudski stil života zahtijeva prirodne resurse od 1,75 svjetova umjesto jednog dostupnog.

Slijedom toga, trebalo bi postati jasno da pristup "poslovanja kao i obično", u kojem industrijalizirane zemlje održavaju svoja resursno intenzivna gospodarstva, a zemlje u razvoju i zemlje u nastajanju usvajaju ta gospodarstva, nije održiv put. Stoga je potreban prijelaz prema održivosti koja djeluje unutar ekoloških zaštitnih ograda i čuva prirodni kapital. Održive prakse trebale bi pozitivno kombinirati ekologiju i ekonomiju i time povećati društvenu dobrobit. Opći cilj je gospodarstvo koje je u skladu s društvenim i ekološkim elementima.

Razumljivo, ovo može zvučati previše altruistično za poslovnu zajednicu, ALI: iza svega toga ne stoji samo želja da se učini nešto dobro, već da se osigura vlastita egzistencija – te napori prema opipljivim ekonomskim interesima, kao što je osiguranje kvalitete života a time i lokaciju, ili jednostavno naklonost kupaca. Posljedično, to također znači da zaštita okoliša i gospodarski razvoj nisu suprotnosti, već su međusobno ovisne. Dakle, treba se ponašati prema motu „plati sada, koristi kasnije“ ili „planiraj za sutra, da i prekosutra postojiš“. Razlog za sve ovo je da će biti izuzetno teško i/ili skupo ispuniti povećane zahtjeve za održivošću od strane vlada, kupaca ili drugih dionika kada započnete kasno. Naravno, sveukupni "život na brzinu" proizašao je iz našeg kapitalističkog sustava - koji je pogrešan, ali najbolji sustav koji imamo pri ruci.

Kao primjer u poslovnom sektoru kako poduzeća mogu poboljšati angažmanom u autentičnim naporima za održivost jest vanjski brend Patagonia. Iako je profitno orijentiran subjekt, bavi se zaštitom okoliša kroz npr. svoj porez na zemlju, pri čemu već od 1985. daje 1% svojih prihoda za ekološke projekte; njegov novoosnovani Home Planet Fund koji bi trebao djelovati kao "aktivistička ruka" Patagonije; njihova koncentracija na korištenje recikliranih vlakana i ekološkog pamuka kao jedna od prvih u njihovoj industriji od sredine devedesetih – danas se 85% sintetičkih vlakana Patagonije reciklira i stoga tvrtka izjavljuje da se u njihovim proizvodima neće koristiti nova fosilna ulja do 2025. Kako bi produljili životni ciklus svojih proizvoda, Patagonia je uspostavila najveći servis za popravke u Sjevernoj Americi i otvorila još jedan u Amsterdamu. S istim razlogom, marka se bavi ponovnom kupnjom i prodajom svojih proizvoda na rabljenoj platformi.

Dok druge tvrtke obećavaju klimatsku neutralnost kroz kompenzaciju CO2 korištenjem projekata pošumljavanja, Patagonia ima za cilj uključiti se u smanjenje emisija unutar svojih poslovnih operacija. U tom pogledu, Patagonija stavlja fokus na svoju materijalnu proizvodnju koja čini više od 87% njihovih emisija stakleničkih plinova (GHG).

Još jedan ključni aspekt puta prema većoj održivosti je transparentnost. Patagonija ima transparentan i pošten pristup: tvrtka je prethodno planirala postići klimatsku neutralnost 2025., ali je morala odgoditi taj cilj za 2040. Iako se to može smatrati korakom unatrag, njihove radnje mogu biti potkrijepljene stvarnim naporom kao što je gore navedeno, kao i prozirne reakcije priznanjem da su prvotno postavljenim ciljem u startu ciljali previsoko.

Nakon što ovo pročitate, netko bi se mogao zapitati kako ova tvrtka napreduje ekonomski. Tvrtka ima promet od 1,5 milijardi američkih dolara i zapošljava oko 3300 ljudi. Dok druge outdoor tvrtke posrću ili rastu puno sporije, Patagonija je, čini se, imuna na ekonomske krize. Patagonia je ekološki osviještena robna marka za proizvode vanjske odjeće, ne samo zbog upotrebe recikliranih tkanina, već i zbog različitih programa koje je implementirala kako bi smanjila svoj utjecaj na okoliš.

Stoga, kao poslovni subjekt, Patagonija ulaže pravi napor i kombinira svoj angažman s temeljnom djelatnošću umjesto da se otkupljuje kroz npr. projekte pošumljavanja. Tržište dokazuje da su bili u pravu: Patagonia je danas jedan od najjačih outdoor brendova i to već neko vrijeme. To je drugačiji, odgovoran način davanja primjera tvrtkama da postanu svjesne svoje odgovornosti u kapitalističkom sustavu.

Nakon postavljanja pozornice s uspješnom pričom o održivosti, krenimo prema tiskarskoj industriji i važnom okviru održivosti, Agendi 2030, i njenim ciljevima održivog razvoja.

Ciljevi održivog razvoja – kompas za održivo djelovanje u tiskarstvu?

Jedan od načina da svoje aktivnosti organizirate tako da postanu održivije je razmatranje ciljeva održivog razvoja (SDG). Godine 2015. međunarodna zajednica donijela je odluku o Agendi 2030. i njenim ciljevima održivog razvoja (SDGs) – koji su nacrt za ljude, planet i prosperitet do 2030., kao i simbol ciljeva koje su ljudi diljem svijeta prihvatili za bolja budućnost. Općenito, 17 ciljeva može se opisati kao hitan poziv na akciju svim zemljama – razvijenim i zemljama u razvoju – u globalnom partnerstvu. Oni prepoznaju da okončanje siromaštva i drugih uskraćenosti mora ići zajedno sa strategijama koje poboljšavaju zdravlje i obrazovanje, smanjuju nejednakost i potiču gospodarski rast – a sve to uz borbu protiv klimatskih promjena i uključenje u očuvanje naših oceana i šuma. Načelo koje stoji iza ovog programa međusobno povezanih ciljeva temelji se na razumijevanju da se stvarna održivost može ostvariti samo kada se ekonomski, društveni i ekološki problemi tretiraju kao jednako važni i kada svi glavni akteri, naime vlade, civilno društvo, poslovni sektor kao kao i javnost su zastupljeni u tom procesu.

Nakon što smo to rekli, povećajmo kako se ciljevi održivog razvoja mogu povezati s tiskarskom djelatnošću. Kako bismo to učinili, ovaj će se blog usredotočiti na SDG 12 o odgovornoj potrošnji i proizvodnji i njegove podciljeve budući da je ovaj SDG jedan, ako ne i najvažniji, SDG za poslovnu zajednicu. Prepoznato je da su temeljne promjene u načinu na koji društva proizvode i troše ključne za postizanje globalnog održivog razvoja.

SDG 12: Odgovorna potrošnja i proizvodnja

Tema odgovorne potrošnje i proizvodnje sve je važnija u našem svakodnevnom životu. U današnjem globaliziranom svijetu ljudi kupuju raznu robu široke potrošnje koja je dijelom ili u cijelosti proizvedena u različitim zemljama svijeta. Uz važnost gospodarskog napretka i prosperiteta, potrošnja različitih potrošačkih dobara služi ljudskim potrebama za hranom, stanovanjem, mobilnošću i zabavom te nam omogućuje vođenje individualiziranog načina života. Stoga su potrošnja i proizvodnja omogućile procvat društava i gospodarstava. Međutim, naši prevladavajući obrasci potrošnje i proizvodnje podrazumijevaju golemu upotrebu energije i prirodnih resursa i imaju stvarne dugoročne učinke na ljude i okoliš. Stoga bi učinkovitost resursa i održivost trebali biti normativna praksa za ekonomsku proizvodnu stranu, kao i životni stil potrošača. Kako bismo obrasce proizvodnje i potrošnje učinili odgovornijima, moramo se pridržavati načina razmišljanja o životnom ciklusu. Proizvode je potrebno razmatrati od “kolijevke do groba” pri čemu se mora (bolje) razmotriti odgovornost za svaku fazu životnog ciklusa proizvoda kao što su vađenje resursa, proizvodnja, distribucija, uporaba, odlaganje otpada i ponovna uporaba.

SDG 12 sastoji se od daljnjih 11 ciljeva i 13 pokazatelja koji su uglavnom razvijeni za kontekst vlade zemlje, ali se mogu primijeniti i na poslovnu praksu. Tablica u nastavku navodi podciljeve i indikatore koji se također mogu primijeniti u kontekstu tiskarske industrije.

Tablica 1: SDG 12: Odabrani podciljevi i pokazatelji

Izvor: SDG Tracker ( https://sdg-tracker.org/sustainable-consumption-production )

Jedan podcilj je posebno prikladan za tiskarsku djelatnost i stoga, povećajmo prikaz na podcilj 12.4 odgovornog upravljanja kemikalijama i otpadom. U tom kontekstu, mora se reći da neke tradicionalne metode ispisa koriste jake kemikalije, poput izbjeljivača i formaldehida, koje mogu biti štetne za okoliš i one koji s njima rade. S obzirom na globalne izazove u vezi s vodom, od kojih je najvažnije nestašica vode i zagađenje, može se smatrati da posao tiskanja ima potencijalno značajan utjecaj na ukupnu globalnu dostupnost i kvalitetu vode. Osobito tradicionalne metode ispisa imaju ogromnu potrošnju vode, kao i veliko ispuštanje otpadnih voda u procesu tiskanja. Kemikalije u otpadnoj vodi mogu utjecati na lokalni ekosustav ili ljude koji koriste vodu za ribolov, pranje ili čak piće. U tom kontekstu vrijedi spomenuti i da su tekstilna i odjevna industrija odgovorne za oko 20 posto globalne industrijske potrošnje vode, a tu je povezana i tiskarska industrija.

U tom smislu, može se ukratko spomenuti veza s daljnjim ciljevima održivog razvoja, i to s ciljem održivog razvoja 6 o vodi i sanitaciji i djelomično s ciljem održivog razvoja 14 o životu ispod vode. Ova se veza može posebno naglasiti jer neke tradicionalne metode tiskanja tekstila često uključuju upotrebu kemikalija koje mogu biti štetne za kvalitetu vode, kao i za život u moru kada uđu u vodoopskrbu. Detaljniji pregled podciljeva i indikatora za ova dva cilja možete pronaći ovdje i ovdje . Budući da ove jake kemikalije mogu dospjeti u rijeke ili druge izvore vode ako se ne zbrinu na pravilan način, mogu čak naškoditi biljkama i životinjama i potencijalno ući u hranidbeni lanac, kao i naškoditi operateru ako se njima ne rukuje pažljivo. Rekavši ovo, ovi se utjecaji također mogu povezati s SDG 3 o dobrom zdravlju i dobrobiti.

U usporedbi s ovakvim potencijalnim utjecajima tiskarstva na okoliš, održiviju metodu ispisa predstavlja digitalni tisak na tekstil. Za razliku od tradicionalnih metoda tiska, digitalni tisak na tekstil ne zahtijeva prevelike količine vode za npr. čišćenje sita i druge opreme. Uz to, digitalni tisak na tekstil koristi tinte na bazi vode koje ne sadrže jake štetne kemikalije, što ga čini sigurnijom i ekološki prihvatljivijom opcijom. Stoga, kada se fokus stavlja na kemikalije i otpad kao u podcilju 12.4, digitalni tisak na tekstil je održivija opcija u usporedbi s tradicionalnim metodama ispisa. Usvajanjem održivijih metoda ispisa, grafička industrija može doprinijeti SDG 12, kao i pomoći u smanjenju utjecaja tekstilne industrije na okoliš.

Važno je priznati drugačije gledište o ciljevima održivog razvoja i njihovoj povezanosti s privatnim sektorom općenito. Svjetska zajednica pažljivo je razmotrila okvir SDG-a i zalaže se za aktualna i značajna pitanja. Drugim riječima, ovih 17 golova je odabrano s razlogom. Ovo nas dovodi do činjenice koja se ponekad zanemaruje: osim utjecaja poduzeća na okoliš, okoliš također može utjecati na poslovanje. To je takozvani odnos unutra-vani i izvan-unutra. Uz nastavak klimatskih promjena, očekuje se da će utjecaji na okoliš postati sveobuhvatniji, a tvrtke će se morati prilagoditi i postati otporne na ekološke rizike.

U tom smislu, istražimo temu vode malo dalje. Netko bi se mogao zapitati: Što je za poslovni sektor kada se razmatra vlastiti odnos prema vodi, npr. potrošnja vode i zagađenje? Odgovor je da postoje rizici povezani s vodom koji mogu utjecati na poslovni sektor – na primjer, nestašica vode i mogući prag za korištenje vode, kao i povećana vjerojatnost poplava zbog klimatskih promjena. Očito se može smatrati da ti rizici imaju velik utjecaj na industrijsku proizvodnju – između ostalog. Korištenjem ovog primjera, namjera je pokazati da zaštita okoliša i ekonomski interesi nisu nužno suprotni. Naprotiv, ekološki osviješteno ponašanje podržava okolišne kontekste u kojima će biti osiguran vlastiti daljnji opstanak. Jedan od načina da se pronađe kompas za takvo djelovanje je Agenda 2030 i njezini ciljevi održivog razvoja. Dakle, ciljevi održivog razvoja nisu samo poziv na djelovanje, već predstavljaju i instrumente za djelovanje prema većoj održivosti od koje će uostalom profitirati i sam poslovni sektor.