为什么指定作业对于经营印刷店很重要？

Nessan Cleary 讨论了特定工作的重要性及其在印刷店成功中所扮演的角色。

许多印刷商未能认识到在报价时正确估计作业的重要性，或者正确指定要考虑的所有不同元素需要多少技巧。

有一个很好的理由可以将自己限制为仅提供标准产品列表，例如海报或横幅，并仅要求客户选择尺寸和数量。这种方法允许您设置标准价目表，以便客户确切地知道他的订单将花费多少，并且您确切地知道这些工作的利润率是多少。这也意味着您只需储备一套标准的材料和耗材，这大大简化了库存控制。

然而，大幅面工作的特点通常是短期定制工作，每个订单之间存在巨大差异。这些工作必须完全详细说明，以便对您的成本进行估算，并提供允许一定回旋余地以及有价值的利润率的报价。那么，应该考虑哪些因素呢？

也许最重要的因素是如何评估自己的工作以及您想要为每项工作设定的利润率水平。人们的诱惑是尽量降低成本来赢得工作，但如果你在支付成本之外不能获得可观的利润，那么企业就无法生存。同样太高的价格只会让顾客转向其他地方。因此，定价最终取决于您为客户提供的价值。这不包括良好的印刷质量或出色的服务，因为客户期望这是理所当然的，并且所有竞争对手也会声称提供这些东西。但无论你的 USP 是什么，它都将决定利润率。其他一切都可以根据您的成本轻松计算。

图片说明：除了机器的运行成本外，还有墨水和介质等消耗品。图片来源：Nessan Cleary

让我们从打印本身开始。许多印刷店都会拥有多台机器，如果您有几台平板或卷筒纸打印机，其中许多机器似乎能够完成类似的工作。但在实践中，操作员会非常清楚哪些机器最适合特定的作业，这可能是因为对于特定基材，一台卷筒送纸机比另一台机器更挑剔，或者一台平板机比另一台产生更好的肤色。但所有这些不同的机器都会有不同的成本。并且所使用的打印模式也会影响打印所需的时间。因此，进行估算的客户服务人员与实际执行工作的生产人员之间必须保持良好的沟通，以确保估算与生产相符。

您还应该考虑特定打印机可能产生的任何浪费材料，例如卷筒前缘用于穿到收纸轴上的材料量。这听起来可能是一个微不足道的数字，但如果你经常在每次滚动的开始和结束时损失几米，那么这个数字就会增加。

所有喷墨打印机都需要一定程度的清洁，以避免喷嘴堵塞。这可能只意味着在每次轮班开始或结束时手动擦拭头部。但同样，这可能意味着在整个轮班期间停止清洁打印头，这会增加生产时间，并且您可能会发现打印机使用一定量的墨水作为其清洁程序的一部分，这会增加机器的运行成本。

另一件需要考虑的事情是打印机消耗的能量。使用 LED 灯的 UV 打印机的能源成本相对较低，但使用汞灯的 UV 打印机必须保持待机状态，以确保灯准备好固化。同样，使用水性墨水（包括树脂或乳胶）的打印机将需要大量能量来干燥打印件。

耗材

所使用的基材将是任何工作的主要成本之一，许多客户可能希望选择不同的介质，这取决于他们想要实现的目标以及他们对价格的敏感程度。计算特定作业所需的任何给定介质需要多少平方米应该相对简单，请记住，您必须考虑整个纸张或宽度，包括任何裁切。有些工作可能还需要额外的材料，例如层压板或孔眼。

此外，还有一些工作由多个较小的部件组成，这些部件可以组合或嵌套在一起。使用的嵌套效率越高，浪费的介质就越少，因此在任何报价中都应考虑到这一点。

大多数 RIP 软件都会告诉您给定作业使用了多少墨水，并且据此应该可以计算出您拥有的每台打印机每平方米使用的墨水的平均值。这可能因一种打印模式而异，更高质量的模式使用更多遍，消耗更多墨水。任何特殊油墨，例如白色、霓虹色或金属色，其成本也将高于标准印刷色。幸运的是，一些 RIP 将能够估计作业将使用的任何墨水量，而无需实际打印任何内容。

说明：您需要包括所有固定成本，例如员工工资、办公室成本和租金。图片来源：Nessan Cleary

当然，您还需要考虑您的固定成本，其中可能包括您的场地租金加上供暖和照明成本，以及车辆的租赁和维护，当然还有员工工资以及办公室管理和人力资源成本。每项估算都必须包含费用以支付这些隐藏成本。
然后是履行成本。您可能还需要安装这项工作，这可能意味着外包给承包商。您甚至可能必须在工作完成后将其取下并处理材料。

最后，一些印刷厂可能需要考虑计算每项工作的环境成本或足迹。这可能不是进行估算或指定如何打印作业的常见做法，但随着越来越多的客户发现他们必须考虑自己的环境足迹，它可能在未来发挥更大的作用。如果您使用任何类型的碳抵消计划，那么该计划也必须包含在此处。

总之，对于任何企业来说，能够控制成本并规划可能的利润绝对是至关重要的。因此，能够正确指定工作是其中的重要组成部分，因为它将帮助您避免在生产这些工作后累加成本时出现任何令人不快的意外情况。