Jaká je souvislost mezi tiskařským byznysem a cíli udržitelného rozvoje (SDG)?

Regina Wilhelm, vedoucí udržitelnosti a environmentálního managementu ve společnosti Brother At Your Side, znovu zdůrazňuje, jak je důležité, aby se tiskařské podniky řídily cíli udržitelného rozvoje Organizace spojených národů.

Pojďme mluvit o udržitelnosti – Ale proč?

Udržitelnost je takzvané módní slovo naší doby: všichni o ní mluví – ale ví všichni, co to přesně je? Pojem udržitelnost nemá oficiální definici, což může být jedním z důvodů jeho inflačního používání v dnešní době. Nicméně stojí za to tento termín prozkoumat. Koncept udržitelnosti zkoumá vztah mezi ekonomickým rozvojem, kvalitou životního prostředí a sociální spravedlností.

Tento koncept se vyvíjí od roku 1972, kdy mezinárodní společenství poprvé prozkoumalo souvislost mezi kvalitou života a kvalitou životního prostředí na konferenci OSN o lidském životním prostředí ve Stockholmu. V roce 1987 se do diskuse dostal pojem „udržitelný rozvoj“ a je definován jako „rozvoj, který uspokojuje potřeby současné generace, aniž by ohrozil schopnost budoucích generací uspokojovat své vlastní potřeby“ ( Brundtland GH, 1987 ). Od té doby byl kladen důraz na rovnováhu ekonomických a sociálních potřeb lidí v souvislosti s regenerační schopností přírodního prostředí.

Upřímné, ale možná drastické prohlášení zní: většina našich současných ekonomických praktik má spíše zničující důsledky pro přirozené základy života. Tím to také znamenalo, že náš současný životní styl podkopává prosperitu budoucích generací. To vše v rozporu s výše uvedenými cíli udržitelného rozvoje. Některé příklady tohoto vývoje jsou rozsáhlé odlesňování, nadměrný rybolov v oceánech a ztráta úrodné orné půdy, což vše ukazuje, že jsme daleko od rovnováhy mezi třemi prvky sociálních a ekonomických potřeb lidí a regenerační schopností. životního prostředí. To je ještě horší, vezmeme-li v úvahu skutečnost, že následné náklady na změnu klimatu a samotnou ztrátu biologické rozmanitosti by mohly do roku 2050 činit přibližně čtvrtinu světového hrubého národního produktu ( Umwelt Bundesamt, 2023 ).

Tato nerovnováha je ještě zřetelnější, když se podíváme na koncept „Dne překročení Země“, který pro každý rok určuje think-tank Global Footprint Network . Earth Overshoot Day označuje datum, kdy lidstvo vyčerpalo „přírodní rozpočet“ na rok1. Ekologická stopa lidstva a biokapacita Země se odchýlily do té míry, že zdroje naší planety nám nyní vystačí jen do konce července. To znamená, že lidstvo za něco málo přes půl roku vyčerpá obnovitelné zdroje přírody a po zbytek roku jsme v ekologickém deficitu. V důsledku toho lidský životní styl vyžaduje přírodní zdroje 1,75 světa místo dostupných.

V důsledku toho by mělo být jasné, že přístup „byznys jako obvykle“, ve kterém si průmyslové země udržují své ekonomiky náročné na zdroje a rozvojové a rozvíjející se země tyto ekonomiky přijímají, není schůdná cesta. Proto je nutný přechod k udržitelnosti, který působí v rámci ekologických ochranných zábradlí a zachovává přírodní kapitál. Udržitelné postupy by měly pozitivně spojovat ekologii a ekonomiku, a tím zvyšovat sociální blahobyt. Celkovým cílem je hospodářství, které je v souladu se sociálními a environmentálními prvky.

Pochopitelně to může znít pro podnikatelskou sféru příliš altruisticky, ALE: za tím vším není jen touha udělat něco dobrého, ale spíše zajistit si vlastní další existenci – a snahy o hmatatelné ekonomické zájmy, jako je zajištění kvality života a tím i umístění, nebo prostě přízeň zákazníků. V důsledku to také znamená, že ochrana životního prostředí a ekonomický rozvoj nejsou protiklady, jsou na sobě závislé. Měli bychom se tedy chovat podle motta „zaplať hned, prospěj později“ nebo „plánuj na zítřek, abys pozítří stále existoval“. Důvodem toho všeho je, že bude extrémně obtížné a/nebo nákladné splnit zvýšené požadavky na udržitelnost ze strany vlád, zákazníků nebo jiných zúčastněných stran, když se začíná pozdě. Samozřejmě, že celkový „život na klíště“ se vynořil z našeho kapitalistického systému – který je chybný, ale je to nejlepší systém, který máme po ruce.

Příkladem v obchodním sektoru, jak jej mohou podniky zlepšit zapojením se do autentického úsilí o udržitelnost, je outdoorová značka Patagonia. Přestože se jedná o ziskově orientovaný subjekt, věnuje se ochraně životního prostředí např. prostřednictvím zemské daně, kdy již od roku 1985 věnuje 1 % svých příjmů na ekologické projekty; její nově vytvořený fond Home Planet Fund, který by měl fungovat jako „aktivistická ruka“ Patagonie; jejich soustředění na využití recyklovaných vláken a ekologické bavlny jako jedni z prvních ve svém oboru od poloviny devadesátých let – dnes je 85 % syntetických vláken Patagonie recyklováno, a tím společnost prohlašuje, že ve svých produktech nebude použita žádná nová fosilní ropa do roku 2025. Aby prodloužila životnost svých výrobků, založila Patagonia největší opravárenský servis v Severní Americe a otevřela další v Amsterdamu. Ze stejného důvodu se značka zabývá opětovným nákupem a prodejem svých produktů na platformě z druhé ruky.

Zatímco jiné společnosti slibují klimatickou neutralitu prostřednictvím kompenzace CO2 s využitím projektů zalesňování, Patagonia se snaží zapojit do snižování emisí v rámci svých vlastních obchodních operací. V tomto ohledu se Patagonie soustředí na výrobu materiálů, která představuje více než 87 % jejích emisí skleníkových plynů (GHG).

Dalším zásadním aspektem cesty k větší udržitelnosti je transparentnost. Patagonia zaujímá transparentní a čestný přístup: společnost dříve plánovala dosažení klimatické neutrality v roce 2025, ale tento cíl musela odložit na rok 2040. Ačkoli to lze považovat za krok zpět, jejich kroky mohou být podpořeny skutečným úsilím, jak je uvedeno výše. transparentní reakce přiznáním, že se svým prvním stanoveným cílem zamířili na začátku příliš vysoko.

Po přečtení tohoto článku by se někdo mohl divit, jak si tato společnost vede ekonomicky. Společnost má obrat 1,5 miliardy amerických dolarů a zaměstnává kolem 3300 lidí. Zatímco ostatní outdoorové společnosti klopýtají nebo rostou mnohem pomaleji, Patagonie se zdá být vůči ekonomickým krizím imunní. Patagonia je ekologicky uvědomělá značka pro produkty svrchního oblečení, a to nejen kvůli používání recyklovaných látek, ale také díky různým programům, které zavedla ke snížení dopadu na životní prostředí.

Patagonia proto jako podnikatelský subjekt vynakládá skutečné úsilí a spojuje svou angažovanost s hlavní činností místo toho, aby se kupovala např. prostřednictvím projektů zalesňování. Trh jim dává za pravdu: Patagonia je dnes jednou z nejsilnějších outdoorových značek a už nějakou dobu je. Je to jiný, zodpovědný způsob, jak jít společnostem příkladem, aby si uvědomily svou odpovědnost v kapitalistickém systému.

Poté, co připravíme půdu úspěšným příběhem udržitelnosti, pojďme k polygrafickému průmyslu a důležitému rámci udržitelnosti, Agendě 2030 a jejím cílům udržitelného rozvoje.

Cíle udržitelného rozvoje – kompas pro udržitelné jednání v polygrafickém průmyslu?

Jedním ze způsobů, jak uspořádat své aktivity tak, aby se staly udržitelnějšími, je zvážit cíle udržitelného rozvoje (SDG). V roce 2015 se mezinárodní společenství rozhodlo pro Agendu 2030 a její cíle udržitelného rozvoje (SDGs) – které jsou plánem pro lidi, planetu a prosperitu do roku 2030 a zároveň symbolem cílů, kterých se chopili lidé na celém světě. lepší budoucnost. Obecně lze 17 cílů popsat jako naléhavou výzvu k akci ze strany všech zemí – rozvinutých i rozvojových – v rámci globálního partnerství. Uvědomují si, že ukončení chudoby a dalších deprivací musí jít ruku v ruce se strategiemi, které zlepšují zdraví a vzdělání, snižují nerovnost a stimulují hospodářský růst – a to vše při boji proti změně klimatu a zapojení do ochrany našich oceánů a lesů. Princip této agendy propojených cílů je založen na pochopení, že skutečná udržitelnost může být realizována pouze tehdy, jsou-li ekonomické, sociální a environmentální problémy považovány za stejně důležité a když všichni hlavní aktéři, tedy vlády, občanská společnost, podnikatelský sektor, v tomto procesu je zastoupena i veřejnost.

Když jsme to uvedli, pojďme si přiblížit, jak lze SDG propojit s tiskařským byznysem. Za tímto účelem se tento blog zaměří na SDG 12 o zodpovědné spotřebě a výrobě a jeho dílčích cílech, protože tento SDG je jedním a ne-li nejdůležitějším SDG pro obchodní komunitu. Uznává se, že zásadní změny ve způsobu, jakým společnosti vyrábějí a spotřebovávají, jsou zásadní pro dosažení celosvětového udržitelného rozvoje.

SDG 12: Odpovědná spotřeba a výroba

Téma zodpovědné spotřeby a výroby nabývá na významu v našem každodenním životě. V dnešním globalizovaném světě lidé kupují různé spotřební zboží, které bylo částečně nebo úplně vyrobeno v různých zemích světa. Spolu s důležitostí ekonomického pokroku a prosperity slouží spotřeba různého spotřebního zboží lidským potřebám na jídlo, bydlení, mobilitu a zábavu a umožňuje nám vést individualizovaný životní styl. Spotřeba a výroba tak umožnily společnostem a ekonomikám vzkvétat. Naše převládající vzorce spotřeby a výroby však znamenají nesmírné využití energie a přírodních zdrojů a mají skutečné dlouhodobé účinky na lidi a životní prostředí. Účinnost zdrojů a udržitelnost by proto měly být normativní praxí pro ekonomickou výrobu i pro spotřebitelský životní styl. Aby byly naše vzorce výroby a spotřeby zodpovědnější, je třeba dodržovat životní cyklus. Produkty je třeba posuzovat od „kolébky do hrobu“, přičemž je třeba (lépe) zvážit odpovědnost za každou fázi životního cyklu produktu, jako je těžba zdrojů, výroba, distribuce, použití, likvidace odpadu a opětovné použití.

SDG 12 se skládá z dalších 11 cílů a 13 indikátorů , které byly většinou vyvinuty pro kontext vlády dané země, ale mohou být také aplikovány na obchodní praxi. V níže uvedené tabulce jsou uvedeny dílčí cíle a ukazatele, které lze také použít v kontextu polygrafického průmyslu.

Tabulka 1: SDG 12: Vybrané dílčí cíle a indikátory

Zdroj: SDG Tracker ( https://sdg-tracker.org/sustainable-consumption-production )

Jeden dílčí cíl je zvláště vhodný pro tiskařský byznys, a proto si přibližme dílčí cíl 12.4 odpovědného nakládání s chemikáliemi a odpady. Na tomto pozadí je třeba konstatovat, že některé tradiční tiskové metody používají drsné chemikálie, jako jsou bělidla a formaldehyd, které mohou být škodlivé pro životní prostředí a osoby, které s nimi pracují. Vzhledem ke globálním problémům s vodou, zejména nedostatku vody a znečištění, lze mít za to, že tiskařské podnikání má potenciálně významný dopad na celkovou globální dostupnost a kvalitu vody. Obzvláště tradiční způsoby tisku mají nesmírnou spotřebu vody a také vysoké vypouštění odpadních vod v procesu tisku. Chemikálie v odpadních vodách mohou ovlivnit místní ekosystém nebo lidi, kteří vodu používají k rybaření, mytí nebo dokonce pití. V této souvislosti je také vhodné zmínit, že textilní a oděvní průmysl je zodpovědný za zhruba 20 procent celosvětové průmyslové spotřeby vody a na to je napojen i polygrafický průmysl.

V tomto ohledu lze stručně zmínit návaznost na další SDGs, konkrétně na SDG 6 o vodě a hygieně a částečně na SDG 14 o životě pod vodou. Toto spojení může být zvláště zdůrazněno, protože některé tradiční metody potisku textilu často zahrnují použití chemikálií, které mohou být škodlivé pro kvalitu vody i mořského života, když se dostanou do vody. Podrobnější přehled dílčích cílů a indikátorů pro tyto dva cíle naleznete zde a zde . Vzhledem k tomu, že tyto agresivní chemikálie by se mohly dostat do řek nebo jiných vodních zdrojů, pokud nejsou správně zlikvidovány, mohou dokonce poškodit rostliny a zvířata a potenciálně vstoupit do potravního řetězce a také poškodit obsluhu, pokud se s nimi nebude zacházet opatrně. Jak již bylo řečeno, tyto dopady mohou také souviset s SDG 3 na dobré zdraví a pohodu.

Ve srovnání s takovými potenciálními dopady polygrafického podnikání na životní prostředí představuje udržitelnější způsob tisku digitální tisk textilu. Na rozdíl od tradičních tiskových metod nevyžaduje digitální tisk textilu nadměrné množství vody např. k čištění sít a dalších zařízení. Digitální tisk textilu navíc používá inkousty na vodní bázi, které neobsahují agresivní škodlivé chemikálie, což z něj činí bezpečnější a ekologičtější variantu. Když se tedy zaměříme na chemikálie a odpad jako v dílčím cíli 12.4, digitální tisk textilu je udržitelnější možností ve srovnání s tradičními metodami tisku. Přijetím udržitelnějších tiskových metod může polygrafický průmysl přispět k SDG 12 a také pomoci snížit dopad textilního průmyslu na životní prostředí.

Důležité je, že by měl být uznán jiný úhel pohledu na cíle udržitelného rozvoje a jejich spojení se soukromým sektorem obecně. Rámec SDGs byl promyšleně zvážen světovým společenstvím a představuje aktuální a významné záležitosti. Jinými slovy, těchto 17 cílů bylo vybráno rozumně. Tím se dostáváme k někdy opomíjené skutečnosti: kromě vlivu podniků na životní prostředí může podnikání ovlivnit také prostředí. Jde o takzvaný vztah zevnitř ven a zvenku dovnitř. Očekává se, že s pokračující změnou klimatu budou dopady na životní prostředí obsáhlejší a společnosti se budou muset přizpůsobit a stát se odolnými vůči environmentálním rizikům.

V tomto ohledu se podívejme na téma vody trochu dále. Někdo by se mohl ptát: Co je pro podnikatelský sektor, když uvažujeme o vlastním vztahu k vodě, např. o spotřebě vody a znečištění? Odpovědí je, že existují rizika související s vodou, která mohou ovlivnit podnikatelský sektor – například nedostatek vody a možný práh spotřeby vody a také zvýšená pravděpodobnost záplav v důsledku změny klimatu. Je zřejmé, že tato rizika lze mimo jiné považovat za rizika, která mají velký dopad na průmyslovou výrobu. Použitím tohoto příkladu je zamýšleno demonstrovat, že ochrana životního prostředí a ekonomické zájmy nejsou nutně protějšky. Ekologicky uvědomělé chování spíše podporuje environmentální kontexty, ve kterých bude zajištěna vlastní další existence. Jedním ze způsobů, jak najít kompas pro takovou akci, je Agenda 2030 a její SDGs. Cíle udržitelného rozvoje tedy nejsou pouze výzvou k akci, ale představují také nástroje k akci směrem k větší udržitelnosti, z níž bude mít koneckonců prospěch i samotný podnikatelský sektor.